Der 2. Tag ist geschafft!
Also ich kann nur sagen - diese Kur ist einfach einzuhalten. Auch der 2. Tag verlief unspektakulär, war vielfältig und lecker! Ich kann alle Menschen vertehen, die Reisgerichte jeden Tag zu sich nehmen, obwohl dann natürlich auch etwas Fleisch oder Meeresfrüchte dabeisein sollte. Nicht nur zwecks Abwechslung, auch wegen der tierischen Eiweiße und Proteine. Bissl was fehlt schon beim rein veganen Essen. Eine Woche aber ist es super!
Das habe ich gestern gegesessen:
Frühstück - ein Schälchen Reis mit Honig und frischen Marillen
Snack - Gemüsesuppe mit Reis
Hauptspeise - Reis, scharf gewürzt mit Avocadopüree und Balsamico-Creme
Dazu ein bissl Obst und viel Mineralwasser mit frischer Zitrone und ungesüßten Tee.
Abgenommen hab ich nix, war auch nicht das Ziel, hätte aber auch nicht geschadet :-) Nun, die Reiskur geht ja noch eine Weile! In diesem Sinne und damits nicht eintönig wird, wieder was zum Schmunzeln!
Liebe Grüße eure Silvia
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