Es ist wieder Teezeit
Hallo meine lieben BlogfreundInnen, heute möchte ich euch ein wenig über Tee erzählen. Wenn es kalt und ungemütlich wird, dann ist ein heißer, aromatischer Tee genau richtig! Die Auswahl an Teesorten ist enorm, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Und ganz nebenbei ist Tee ein sehr gesundes Getränk, das uns von innen wärmt und Vitamine und Mineralstoffe enthält. Kleine Tee-Geschichte In Asien besitzt das Teetrinken eine sehr lange Tradition – die älteste chinesische Legende zum Tee reicht bis ins Jahr 2000 v. Ch. zurück - die Teezeremonie ist Teil der Kultur. Tee zuzubereiten und zu trinken ist auch heute in den Ländern des Nahen Ostens Zeichen von Harmonie und wichtiger Bestandteil der Gastfreundschaft. Nicht zu vergessen sind natürlich die Briten und ihre Teekultur! Nach Europa kam der Tee zwischen dem 8. und 9. Jahrhundert n. Ch. durch britische und holländische Händler. Erst im 17. Jahrhundert gelangte der Tee nach Amerika. Heute sind die wichtigsten Teeanbau