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Hallo liebe LeserInnen! Der Sommer ist da, es ist heiß und wir können die Sonne in vollen Zügen genießen. Aber Vorsicht: Zu viel an Sonne kann schädlich sein.  Lest hier ein paar Tipps zum Thema und teilt uns eure Meinung und besten Ratschläge mit! Sommer-Sonne-Sonnenbrand? Wie kann man sich vor den schädlichen UV-Strahlen der Sonne schützen? Endlich ist es soweit – wir können uns mit Bikini & Co in die Sonne legen, wenig bekleidet flanieren und genüsslich im Freien ein Eis essen. Doch Vorsicht: Wenn es zu einer langen, ungeschützten und intensiven Sonneneinstrahlung auf die Haut kommt, kann sich ein Sonnenbrand oder auch ein Sonnenstich entwickeln. Medizinisch bedeutet der Sonnenbrand eine Verbrennung der Haut durch ultraviolette Strahlung, meist UVB-Strahlen. Ein Sonnenstich wird als Hitzeschaden bezeichnet und entsteht, wenn die Sonneneinstrahlung besonders intensiv auf Kopf, Hals und Nacken einwirkt. Symptome Die ersten Symptome bei eine...
Hallo liebe BloggerInnen! Wie es scheint habe ich euer "Thema" noch nicht so richtig getroffen, sind doch die erwarteten Kommentare bei den meisten Beiträgen äßerst rar. Nun meine Frage: was würde euch zum Thema Gesundheit und Ernährung am meisten interessieren? Wo möchtet ihr gerne mitdiskutieren, wo habt ihr viel zu sagen? Beteiligt euch an dieser "Abstimmung"! Gerne auch via Facebook. Ich nehme alle eure Kommentare ernst und freue mich auf ein großes Feedback! Eure sfb

Zeit zum Essen

Gemeinsam Essen und die Zeit dafür Wie viel Zeit braucht man für seine sozialen Kontakte? Für die Familie, die Freunde, den Partner? Zeit ist relativ, das zumindest besagt Einsteins Theorie. Betrachten wir die Zeit, die wir zur Verfügung haben, nach dem Job. Da bleibt ein wenig, um ins Fitnesscenter zu eilen, brav den Körper auf Vordermann bringen, was ja auch durchaus wichtig ist. Dann haben wir begrenzt Zeit zum Shoppen, vielleicht um sich mit Freundinnen zum schnellen Gedankenaustausch zu treffen. Nun geht es nachhause, das Essen sollte auf den Tisch. Schnitt! Dieser Abschnitt des Tages sollte keinesfalls Stress bedeuten. Entspanntes Kochen, sowie das Essen mit den Liebsten zählt zu den Höhepunkten des Tages! Zumindest wäre das dem sozialen Zusammenleben sehr zuträglich. Gemeinsam am Tisch zu sitzen und plaudern, über die Erlebnisse des Tages zu sprechen, schon in der Küche zusammenzuarbeiten, lachen. Ein frisch zubereitetes Essen braucht nicht solange, ein wenig Ge...
Hallo liebe BloggerInnen! Heute möchte ich einen Beitrag einstellen, der wohl alle von uns interessieren dürfte - das Thema Alkohol - ja oder nein. Mein Beitrag ist nicht medizinisch, daher doch eher locker und nicht negativ und befasst sich auch mit dem "Kater". Denn wenn wir in der Medizin nachlesen (es gibt unheimlich viele Websites und wissenschaftliche Abhandlungen), ist das Thema ein komplettes Tabu - speziell in jungen Jahren. Ich wünsche euch viel Spaß beim Lesen und  freue mich auf viele Kommentare eurerseits! Darf’s mal ein Gläschen mehr sein? Ein kleiner Rausch, ein bisschen überschwängliche Leichtigkeit ab und an bei einer Feier kann ja nicht schaden, oder? Alkohol - ja manchmal oder kategorisch nein? Nun, die wissenschaftlichen Meinungen zum Thema Alkoholkonsum sind geteilt: da gibt es jene, die uns klarmachen wollen, schon ein Glas Alkohol zwischendurch macht uns abhängig und krank, dann die anderen, die auf den gesundheitlichen Mehrwert eine...
Obst und Gemüse der Saison Welche einheimischen Früchte hat der Sommer uns zu bieten? Im Sommer gibt es viele, leckere einheimische Früchte zu kaufen – wir können uns gesund und leicht durch die heiße Jahreszeit schlemmen. Denn Gemüse hat kaum Kalorien und auch Obst ist zumeist kalorienarm. Also: Mehrmals täglich am Tag frisches Obst und Gemüse essen ist nicht nur gesund, es tut auch dem „Wohlfühlgewicht“ gut! Früchte der Saison Ab Juni läuft die Spargelsaison aus. Jetzt gibt es andere heimische Gemüsesorten, die sich zu herrlichen Speisen verarbeiten lassen. Besonders empfehlenswert ist jetzt der Spitzkohl oder die neuen Kartoffeln. Eine Pfanne aus Spitzkohl, Knoblauch, Zwiebeln und Faschiertem lässt sich zu einem schmackhaften Eintopf zubereiten, gegessen wird das Gericht mit frischem Baguette. Kartoffeln mit Topfen und Kräutern oder Kartoffelpuffer mit Salat oder Kompott sind nicht nur einfach zuzubereiten, sie schmecken jetzt besonders köstlich und sind...
Über Sinn oder Unsinn von Diäten Frühling ist’s und wie jedes Jahr zeigt uns ein Blick in den unbestechlichen, katastrophal ehrlichen Spiegel, dass wir in den Wintermonaten ein paar Röllchen zu viel angesetzt haben. Was liegt da näher, um in herrlich sexy kurze, enge Sommeroutfits zu passen, als mit einer Diät zu beginnen. Nur - mit welcher? Was es da nicht alles gibt, von Trennkost über Atkins bis zur Blutgruppen oder Kohlsuppen Diät. Alle Diäten haben ihre Vor- und Nachteile, sind mal weniger, mal mehr trendy. Aber eines haben so ziemlich alle gemein: Sie sind relativ einseitig, was die Lebensmittel betrifft, die zu essen erlaubt sind. Kurzfristig erreicht man auch das gewünschte Ziel auf der Waage, aber der Jojo-Effekt ist nicht zu unterschätzen – und ja liebe Damen, er stellt sich in der Regel auch ein. Darum kann es nur heißen: Wer wirklich ernsthaft abnehmen möchte, sollte die Ernährung umstellen und Sport betreiben. Meine lieben LeserInnen, das ist einfacher al...

Diäten

Liebe BloggerInnen! Zu Anfang möchte ich ein heißes Thema ansprechen - Diäten. Meine Meinung dazu - keine Diät bringt wirklich langfristigen Erfolg! Abnehmen oder Wunschgewicht halten funktioniert nur mit abwechslungsreicher, gesunder Ernährung und Bewegung! Was sagt ihr dazu? sfb